常州益群特種水產(chǎn)養(yǎng)殖場成立于2011年，現(xiàn)有養(yǎng)殖水面350畝，主要從事常州水產(chǎn)，脆肉脘養(yǎng)殖、銷售、初加工。本場位于武進(jìn)區(qū)洛陽鎮(zhèn)瞿家村，距離232省道500米，交通便捷。場內(nèi)養(yǎng)殖設(shè)施齊全，水源充足，水質(zhì)良好，適合武進(jìn)垂釣，為現(xiàn)代漁場的建設(shè)奠定了較好的基礎(chǔ)。 　　脆肉脘原產(chǎn)于廣東省中山市，因其肉質(zhì)爽脆而得名。脆肉脘是普通草魚通過脆化養(yǎng)殖而來，通過草魚的食物結(jié)構(gòu)使其肉質(zhì)變脆，脆化后的草魚稱“脆肉鯇”。肉鯇體色金黃，肌肉較堅韌，富有彈性，切成薄肉片，可炒可氽湯，還能保持成片完整不爛，吃起來又爽又脆，別有風(fēng)味，很受賓館酒樓和消費者歡迎，售價較普通草魚高。? ?　及時清除水中殘留雜質(zhì)，維持良好生長環(huán)境，生產(chǎn)的脆肉鯇質(zhì)量上乘，深受市場青睞。幾年來，產(chǎn)品供應(yīng)情況良好，養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，2013年，改造魚池350畝，年計劃生產(chǎn)脆肉鯇800噸，同時，輻射帶動周邊養(yǎng)殖戶10余戶，并牽頭成立合作社，養(yǎng)殖規(guī)模600畝。 　　本場從事水產(chǎn)養(yǎng)殖十余年，脆肉鯇養(yǎng)殖五年，積累了較為豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗，2012年，通過無公害產(chǎn)地、產(chǎn)品認(rèn)證。2013年，計劃申報綠色食品，并積極創(chuàng)建農(nóng)業(yè)部健康養(yǎng)殖示范場。