北京二商健力食品科技有限公司（原北京市禽蛋公司，以下簡稱健力公司）是北京二商集團出資，以禽蛋加工、冷鏈物流、連鎖門店為主營業(yè)務(wù)的全民所有制企業(yè)。占地面積49710平方米，現(xiàn)有員工400余人，資產(chǎn)總額3.2億元。 作為世界蛋品協(xié)會（IEC）唯一一家國企會員，健力公司是全國首批、京城成員之一獲得QS市場準(zhǔn)入認證的蛋類加工企業(yè)，已通過ISO9001：2000國際質(zhì)量體系認證和HACCP認證，并擁有“質(zhì)量管理體系認證證書“、“食品安全管理體系認證證書”“全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”等資質(zhì)證明。 　　　　 公司長期致力于蛋制品深加工研究，成功開發(fā)了“速溶純蛋黃粉”，該產(chǎn)品選用綠色養(yǎng)殖基地生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)無公害雞蛋作為原料，采用新型生物技術(shù)，提高卵磷脂和膽堿等營養(yǎng)成分活性，生產(chǎn)出不添加任何食品添加劑的易于食用的優(yōu)質(zhì)純天然的綠色食品。該生產(chǎn)技術(shù)填補了國內(nèi)蛋制品深加工領(lǐng)域的空白，使產(chǎn)品更富含人體易吸收的營養(yǎng)物質(zhì)，是嬰幼兒成長階段必需品。 　　 目前，公司已建立蛋制品加工全產(chǎn)業(yè)鏈，確保質(zhì)量全過程可追溯，為廣大消費者提供安全、新鮮、營養(yǎng)、健康的產(chǎn)品。