雞公山酒業(yè)位于山清水秀、氣候宜人、素有“江南北國，北國江南”之稱的信陽市，亦有豫南明珠之美譽，連續(xù)6年被評為“全國十佳宜居城市”。信陽市雞公山酒業(yè)有限公司前身為信陽釀酒總廠，始建于1949年，與共和國同期誕生，2001年9月，改制成為股份制民營企業(yè)，歷經(jīng)半個多世紀的建設、改革、發(fā)展，傳承了淮河流域千年釀酒技藝，現(xiàn)已成為最具豫南特色的白酒釀造企業(yè)。
　　現(xiàn)生產(chǎn)的雞公山牌大曲、糧液酒先后榮獲省優(yōu)、部優(yōu)、國際金獎等殊榮。雞公山糧液被河南省工商局評為知名商品和消費者信得過產(chǎn)品;2008年獲得中國白酒市場質(zhì)量、服務、信譽AAA級品牌;被省輕工總會評為“輕工業(yè)新產(chǎn)品一等獎”。2009年被評為“中國綠色健康優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品”和“中國企業(yè)誠信經(jīng)營示范單位”;2010年通過“ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證”;2011年被河南省工商局和省名牌戰(zhàn)略委員會評為“河南省著名商標”和“河南省名牌產(chǎn)品”;2012年榮獲第二屆“信陽市市長質(zhì)量獎”;2014年榮登河南省“十大名酒”之榜。
　　長期以來，雞公山酒業(yè)在不斷創(chuàng)造經(jīng)濟效益的同時也非常注重社會效益和履行社會責任。多年來，先后為信陽各縣區(qū)的愛心助學、希望工程、災區(qū)捐贈、家家通幫扶、扶貧濟困等社會公益事業(yè)捐款1000多萬元。
　　2008年5月雞公山酒業(yè)在洋河紫金工業(yè)園征地163畝，總投資2億多元打造萬噸生態(tài)釀造基地，一期工程已于2009年9月9日建成并投入生產(chǎn),現(xiàn)有員工400余人，高管數(shù)十人，技術(shù)骨干達百余人，一線工人200多人。同時該項目核心技術(shù)窖池培養(yǎng)采用的是國內(nèi)最先進的現(xiàn)代生物濃縮己酸液新技術(shù)，不僅改進了生產(chǎn)工藝流程，提高生產(chǎn)效率，而且使雞公山糧液酒的品質(zhì)得到有效的保證和提升。公司于2012年4月又在現(xiàn)有廠區(qū)旁新征地500畝作為公司二期工程，主要用于建設萬噸原酒生產(chǎn)窖池群，萬噸原酒儲存基地、現(xiàn)代化生產(chǎn)線、倉庫車間、地下酒窖、酒博館、酒文化廣場、酒文化生態(tài)園等。2018年，公司將實施三期工程，規(guī)劃征地300多畝，未來公司總占地1200余畝，將建成豫南酒文化小鎮(zhèn)，真正的將酒賦予文化和生命，為雞公山糧液立足信陽，走出河南，面向全國，打下堅實的基礎。