當春意漸濃,浦江兩岸煥發(fā)新生機之際,一場匯聚全球目光的行業(yè)盛會即將拉開帷幕。
第三十四屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會,定于2026年3月30日至4月2日,在上海浦西虹橋地區(qū)盛大舉行。
這不僅僅是一場展覽,更是一個思想碰撞、趨勢前瞻、資源整合的全球性平臺,為酒店及餐飲業(yè)從業(yè)者開啟一扇通往未來的窗口。
一城雙館,規(guī)模空前:打造全球開春采購首選平臺
本屆展會將以“大城·大勢·大未來”為主題,聯(lián)動同期舉辦的旅游產(chǎn)業(yè)相關(guān)展覽,共同構(gòu)成一幅覆蓋“吃、住、行、游、購、娛”全產(chǎn)業(yè)要素的宏偉畫卷。
展覽總面積達七十萬平方米,橫跨浦江兩岸核心展館,實現(xiàn)“一城雙館,產(chǎn)業(yè)互聯(lián)”的宏大格局。
預(yù)計將有超過五千家優(yōu)質(zhì)展商齊聚申城,展示前沿產(chǎn)品、技術(shù)與解決方案,并吸引約四十萬專業(yè)觀眾到場參觀、交流與采購。
這無疑將成為全球酒店、餐飲及相關(guān)行業(yè)從業(yè)者不容錯過的年度開春盛事,一站式滿足全產(chǎn)業(yè)鏈的探索與采購需求。
板塊多元,覆蓋全鏈:洞察行業(yè)熱點的風向標
展會內(nèi)容深度聚焦行業(yè)核心與新興領(lǐng)域,設(shè)立多個熱門主題板塊,全面呈現(xiàn)產(chǎn)業(yè)生態(tài):
* 餐飲設(shè)備與桌面用品:展示從后廚到前廳的智能化、高效化與個性化解決方案,助力提升運營效率與賓客體驗。
* 食品飲料與咖啡茶飲:匯聚全球風味與流行飲品趨勢,從原料、配方到成品,展現(xiàn)舌尖上的無限創(chuàng)意。
* 烘焙、冰淇淋及輕餐美酒:聚焦休閑餐飲與消費升級,呈現(xiàn)精致化、健康化與藝術(shù)化的產(chǎn)品潮流。
* 食品機械與包裝:展示保障食品安全、提升生產(chǎn)效率、倡導(dǎo)綠色可持續(xù)的先進技術(shù)與包裝設(shè)計。
* 連鎖加盟與綜合服務(wù):為品牌拓展與商業(yè)模式創(chuàng)新提供豐富的對接機會與智庫支持。
此外,展會特別注重產(chǎn)業(yè)鏈的縱向整合與橫向融合,不僅深耕酒店與餐飲核心領(lǐng)域,更將視野拓展至文旅、零售、船舶及大健康等關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè),促進跨領(lǐng)域資源的優(yōu)質(zhì)對接與協(xié)同創(chuàng)新,共同勾勒未來生活方式的藍圖。
價值延伸,不止于展:構(gòu)建開放高效的交流生態(tài)
HOTELEX Shanghai的核心價值,遠超越傳統(tǒng)的產(chǎn)品陳列與交易。
它致力于構(gòu)建一個更為開放、高效、充滿活力的行業(yè)交流空間:
* 趨勢發(fā)布平臺:通過高峰論壇、主題演講、大師演示等活動,匯聚全球業(yè)界領(lǐng)袖與思想者,共同剖析市場動態(tài),預(yù)判未來發(fā)展趨勢。
* 創(chuàng)新競技舞臺:多項國際級專業(yè)賽事與展示活動將同期舉行,鼓勵行業(yè)創(chuàng)新,發(fā)掘卓越人才,推動技藝與標準的不斷提升。
* 商業(yè)合作樞紐:為全球買家和賣家、品牌與渠道、投資者與創(chuàng)業(yè)者搭建精準、直接的對接橋梁,創(chuàng)造無限商機。
* 學(xué)習(xí)成長社區(qū):提供豐富的教育培訓(xùn)和工作坊機會,助力從業(yè)者知識更新與技能進階,賦能個人與企業(yè)的持續(xù)成長。
攜手共赴,未來之約
2026年之春,上海將再次成為全球酒店及餐飲業(yè)的心臟。
第三十四屆HOTELEX Shanghai不僅是對行業(yè)現(xiàn)狀的集中檢閱,更是驅(qū)動產(chǎn)業(yè)邁向“大未來”的重要引擎。
在這里,每一件展品都承載著對品質(zhì)的追求,每一次對話都可能催生新的靈感,每一次握手都將連接起共贏的紐帶。
我們誠摯邀請全球酒店、餐飲及相關(guān)行業(yè)的同仁、伙伴、朋友們,屆時撥冗蒞臨,共襄盛舉。
讓我們相聚在生機勃勃的上海,共同見證趨勢,探索商機,分享智慧,在交流與合作中激發(fā)行業(yè)新動能,攜手描繪更加繁榮、創(chuàng)新、可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)新圖景。
敬請期待,2026年3月30日至4月2日,與您相約浦西虹橋,不見不散!
(溫馨提示:欲了解更多關(guān)于展會詳情、最新動態(tài)、參展參觀信息,敬請通過官方正式渠道查詢與聯(lián)系。
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